CUPCAKE DE CHOCOLATE DIET

Receita cedida por Amanda Campos Castillo de Lima, do blog Meleca na Cozinha

1 massa pronta de bolo diet ("Fazer bolo diet não é muito fácil, a massa pronta ajuda e muito nessas horas", diz Amanda)

1 vidro de leite condensado diet

2 colheres de margarina

3 colheres de chocolate em pó diet.

Preparo

Faça o bolo conforme as instruções da embalagem. Leve para assar em forminhas de papel para cupcakes (forma número 0) em torno de 30 minutos. Para o brigadeiro, coloque o leite condensado em uma panela e adicione a margarina e o chocolate em pó. Cozinhe até adquirir a consistência pastosa. Quando os cupcakes estiverem assados, coloque o brigadeiro por cima e coma sem culpa.

Fonte: Site MINHA VIDA, ACESSO EM 30/05/2012.