TÁTICA PARA NÃO JACAR NUM CHURRASCO

Oi, pessoal!

Nesse fim de semana eu tive um churrasco maravilhoso com amigos queridos e tenho só uma tática para compartilhar com vocês.

Na hora que pediram para cada um dizer o que iria levar, eu disse que levaria a salada. Comprei;

• rúcula
• alface
• cenoura
• beterraba
• tomate cereja
• blanquet de peru

Higienizei tudo na véspera, ralei a cenoura e a beterraba, embalei tudo em saquinhos tipo "ziplock" sem ar, coloquei na geladeirinha térmica na hora de sair e fui! Era no interior, umas 3 horas daqui.

Lá, passei num mercadinho antes e levei 1 copinho de iogurte natural. Ao chegar no lugar, fiz o molho de salada dos vigilantes, mas não tinha nada light (tudo bem).

1 copo de iogurte natural
2 CS maionese
sal a gosto
salsinha
cebolinha

Bati tudo no liquidificador

Depois eu montei a salada e TODO MUNDO ADOROU!!!!!

Comemos salada com churrasco! Tinha bolo de aniversário de sobremesa, vinho, etc Mas foi tudo bem! Sem exageros, todo mundo feliz, conversamos até o anoitecer, caminhamos, fomos até o Rio Paraíba do Sul, nos divertimos e tivemos um DIA MAIS QUE PERFEITO!!!

Às vezes não precisamos ficar neuróticos, contando pontos pra tudo. É só ter uma ideia do que podemos e devemos comer, curtir o papo, as amizades e SER FELIZ!!!

Ótima semana a todos!!!!

Essa mais próxima é de folhas e o molho no centro. A seguinte tem folhas embaixo e fileiras de beterraba ralada e cenoura ralada, intercaladas. Tem tomate cereja em volta e blanquet de peru picada em cima.

Um brinde à amizade e à vida!!!

Depois do almoço, fizemos uma caminhada nos arredores, o que já aliviou muito. O dia foi muito lindo, sem exageros na alimentação!!!