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28.9.20

DÁ PARA EMAGRECER COMENDO PIZZA?

     Quem me conhece sabe que pizza é meu prato favorito. Eu sou capaz de resistir a um pedaço de bolo Floresta Negra, mas a pizza... Ah eu não resisto não!

     Pois eu emagreci 23kg comendo pizza, mas com parcimônia, umas 2 ou 3 vezes ao mês. Na postagem em que faço o balanço de 2013 aqui no ESCREVER PARA EMAGRECER, eu mesma conto que eu tenho uma pizza no cardápio de uma das melhores pizzarias de Santos.

"No final do ano de 2013, MEU NOME VIROU PIZZA!!! Ganhei o 2º lugar no concurso da Kokimbos Pizzas E Picanha, somente 0.02 pontos atrás do 1º colocado.

Eu costumava montar pizzas light durante meu processo de emagrecimento, colocando vegetais e mozzarella de búfala. Essa pizzaria é minha preferida em Santos e eles têm uma massa funcional que é muito mais saudável, tem muito mais fibra que a massa comum. Minha pizza, que batizei de DELÍCIA SAUDÁVEL, é feita com a massa funcional (feita com a fibra da casca da banana verde) veja mais AQUI. Já falei dessa pizza aqui no blog: VEJA AQUI.

DELÍCIA SAUDÁVEL foi uma das que montei e todos os amigos gostavam, principalmente os que gostam de pizza de calabresa e outros ingredientes gordos. Eles acham minha pizza saborosa, comem com gosto, mesmo brincando e dizendo que estão comendo pizza de "mato".

Quando abriram o concurso, eu decidi inscrevê-la e fui uma das finalistas. O evento foi uma festa inesquecível e eu fiquei muito feliz em ser uma das vencedoras. Assista aqui como foi o concurso MEU NOME VIROU PIZZA.

Ingredientes: Mozzarella de búfala, abobrinha, shitake, palmito e alho poró.
Entrei no concurso porque adoro a pizza da Kokimbos, pela diversão e pelo lúdico da alimentação saudável que venho levando."



É uma honra ouvir das pessoas: "Comi a tua pizza semana passada!" A Delícia Saudável fazer sucesso como componente do cardápio da Kokimbos há 7 anos.

Para finalizar, hoje me deparei com esse livro, que ensina a fazer pizzas que não engordam. Se você gosta de pizza, como eu, clique aqui e conheça o livro.




1.1.14

BALANÇO DE 2013: o ano MAIS LINDO DA MINHA VIDA (ATÉ AGORA)!

Preciso parar para escrever. Faz tanto tempo que até me dá aflição. Eu escrevo na minha mente tantas reflexões que gostaria de deixar registradas aqui, mas continuo a buscar "o tempo", esse cara difícil de achar. Na maioria das vezes, acesso a internet via celular, mas confesso que não consigo escrever como gosto no teclado touchscreen. Aí até ligar o computador... mas tem a comida, a louça, a roupa, a arrumação da casa, o trabalho, as compras... E escrever aqui fica pra depois. :-/
Mais um ano se passou, sem que eu escrevesse como gostaria. Acho que essa é uma das únicas pendências que não consegui cumprir em 2013. Acredito ter me superado em todas as minhas resoluções.
Esse ano vai ficar marcado na minha vida como o melhor de todos!!! Espero que seja o primeiro de uma série dos melhores anos da minha vida.
Na verdade, eu queria poder registrá-lo em um vídeo para passar na tela grande sempre que achar que não sou feliz, que me sentir pra baixo, impotente, frágil e insegura. Foi um ano forte demais, intenso demais, emocionante demais, aventureiro demais, lindo demais, de descobertas e muitas delas dentro de mim mesma.
Estou aqui já me debulhando em lágrimas, há algumas horas do seu fim, 2013, e tô sentindo saudades, medo de perder o que eu vivi, medo de não andar pra frente. A minha vulnerabilidade aflora e eu só sinto vontade de não te largar.
Tem gente que pode estar me achando ridícula, e eu não tô nem aí. Eu sei que é só mais um ano, é um marco, mas é só um dia após outro, como o relógio que não para, nem a terra para de girar, nem o universo para de se mover, e eu não paro de envelhecer.
Só que, nesse ano de 2013, eu rejuvenesci. Eu ganhei uns 10 anos de vida graças a mim mesma, a Deus e aos anjos que me acompanham por toda minha vida. Eu decidi que 2013 seria o ano da minha virada e fui atrás.
Ainda não tinha postado aqui que me separei em 2012, mas em 2013 essa separação aconteceu e, graças a Deus, meu ex-marido e eu continuamos amigos. Aconteceu desse jeito porque eu decidi que queria paz e o bem de nossa filha. Só quem já se separou sabe como é um período tenso, difícil e sofrido. Não foi diferente comigo. O ano de 2012 foi horrível, mas em 2013 eu decidi parar de sofrer e agir.
Em janeiro de 2013 comecei a andar de SUP (stand up paddle) na praia, uma atividade que me faz sentir bem, onde encontro paz sozinha em alto mar, me sinto em sintonia com a natureza e chego mais perto de Deus. Encerrei 2013 fazendo SUP em dois momentos incríveis: um, com tartarugas marinhas que chegam pertinho da gente. Outra, em uma prainha paradisíaca, onde só se chega pelo mar, a água é limpa, há peixes e conchas como antigamente e, como boa pisciana, quando estou no mar me sinto tão abençoada, que me emociono. Submersa eu encontro a mim mesma num planeta totalmente diferente, sinto uma paz e um amor tão fortes e tão intensos que me fazem até desejar virar sereia, golfinho, menos baleia (rsrsrsr). Volto desses passeios revigorada, reenergizada, me sentindo abençoada e em PAZ.

Em 2013 eu fiz 50 anos, mas terminei o ano me sentindo com 40, no máximo. Mas não descarto meus 50 de experiência, não! Tenho muito orgulho de tudo o que vivi. Só que sou uma mulher de 50 com espírito mais jovem do que imaginava que teria nessa idade.
Na minha festa eu consegui reunir todas as minhas tribos desde a adolescência: escola, faculdade, patinação artística, intercâmbio, do clube e do meu atual emprego. O mais legal foi que todos os convidados estavam tão felizes, o astral da festa foi tão lindo, que todo mundo, até hoje, fala daquele momento como um dos que jamais vão esquecer.



Em 2013 eu saí em revistas contando minha história de emagrecimento. Essa vitória foi minha e continuo a me policiar para me manter na meta. Tô completando 2 anos na meta. Nesse mês de dezembro saí dela, mas houve uma mudança drástica no meu corpo, que está uma pedra de músculos por causa do pedal e da academia. Ganhei 6 kg, minhas roupas estão um pouco apertadas, mas não saí do tamanho 38. Engordei porque exagerei nas saídas, na pizza, na comida japonesa, no vinho e na cerveja. Agora, voltando ao foco e em férias, já devo até ter voltado à meta, já que tinha subido 1,100 acima dela.
Sair nas revistas, principalmente na Plástica & Beleza, foi a coroação do meu sucesso por ter emagrecido. A produção foi feita em 2012, mas a revista saiu em março de 2013, na semana da festa do meu aniversário, que caiu como um presente e tanto. É estranho e muito gostoso você abrir uma revista e se ver em matéria de página inteira. A tua autoestima dá cambalhotas de felicidade e não há nada, mas nada mesmo que a derrube. Também me sinto muito feliz em inspirar pessoas com dificuldade de emagrecer. Apesar de ter escrito super pouco nesse ano, o blog bomba em visitas o tempo todo. Muitas pessoas me escrevem pedindo dicas, me parabenizando, mas eu volto a dizer: se eu consegui, qualquer pessoa consegue! Acredite em você!
Em março de 2013 eu entrei para um grupo de ciclistas que faz passeios de bicicleta juntos. Eu sempre andei de bike por todos os lugares. Vou ao banco, ao médico, ao dentista e até a barzinhos de bike. Prefiro porque o trânsito anda horrível, há a lei seca e Santos é uma cidade plana, então facilita muito. É claro que faço tudo isso com a "bike do doce", ou seja, a velhinha. Além disso, costumava pedalar sozinha pela cidade, sem rumo, observando as casas, a paisagem, as pessoas e tudo o que me chamasse a atenção. Aí uma pessoa querida me sugeriu pedalar com esses grupos (Pedal Noturno de Santos e Pedal Noturno de Guarujá) porque eles vão mais longe e é mais seguro. Foi um marco na minha vida: conheci pessoas novas, interessantes, que se reúnem para pedalar, se divertir, tirar muitas fotos e curtir a vida!!!
Comprei uma bike, e com o grupo eu faço passeios por Santos, Guarujá, São Vicente, desci a Serra do Mar pela estrada da manutenção da Ecovias (passeio fantástico!!!), pedalei em Mairiporã e pretendo pedalar por todos os lugares que conseguir.
Eu gostaria de fazer uma observação quanto à minha forma física. O meu sobrepeso somado a atividade física mal orientada me deram de presente artrose na coluna cervical (C3 a C7) e em ambos os joelhos. Sinto dores e, para pedalar, preciso fazer alongamentos antes e durante o percurso. Mas meus músculos estão fortalecidos e, com cautela e alongamentos, eu consigo pedalar bem.  




Eu sou a de blusa roxa à esquerda

Em 2013 eu também viajei, fiz passeios inesquecíveis por lugares e de formas que nem imaginava fazer. O mais marcante foi BONITO: lugar místico, repleto do que amo: águas límpidas pra mergulhar e remar, cavernas e natureza. Uma semana de ECOTURISMO na veia e não cansei. Saí de lá querendo mais! O grupo de amizades que fiz nessa viagem também foi especial, daqueles que não esquecerei jamais!


Em outubro voltei a Buenos Aires com minha melhor amiga e curti a cidade do meu jeito, a pé, de metrô (pouco) e de bike. Descobri que quero conhecer muitos lugares fazendo cicloturismo. A gente tem outra percepção dos lugares, para quando e onde quer, curte muito e tira muitas fotos.


No final do ano, MEU NOME VIROU PIZZA!!! Ganhei o 2º lugar no concurso da Kokimbos Pizzas E Picanha, somente 0.02 pontos atrás do 1º colocado. . Eu costumava montar pizzas light durante meu processo de emagrecimento, colocando vegetais e mozzarella de búfala. Essa pizzaria é minha preferida em Santos e eles têm uma massa funcional que é muito mais saudável e tem muito mais fibra que a massa comum. Minha pizza, que batizei de DELÍCIA SAUDÁVEL, é feita com a massa funcional (feita com a fibra da casca da banana) veja mais aqui: http://migre.me/gI97h Já falei dessa pizza aqui no blog: VEJA AQUI.
Bom, a DELÍCIA SAUDÁVEL foi uma das que montei e todos os amigos gostavam, principalmente os que gostam de pizza de calabresa e outros ingredientes gordos. Quando abriram o concurso, eu decidi inscrevê-la e fui uma das finalistas. 
Ingredientes: Mozzarella de búfala, abobrinha, shitake, palmito e alho poró.
Entrei no concurso pq adoro a pizza da Kokimbos, pela diversão e pelo lúdico da alimentação saudável que venho levando.
É uma honra saber que a Delícia Saudável vai fazer parte do cardápio da Kokimbos a partir de janeiro!!!




Em 2013 eu também voltei a fazer coisas que gostava, mas havia parado, como ir a shows e assistir jogos do Santos na Vila Belmiro.

Enfim, decidi que vou batalhar para continuar vivendo momentos que me fazem bem, me dão prazer e me deixam feliz. Optei por ficar somente em situações que me tragam algo de bom, sair das que me fazem mal, cortar coisas que não me agradam pela raiz.
Eu tento ser um ser humano melhor após cada experiência, pois sabemos que a vida não é feita só de alegrias. Por isso que decidi buscar esses momentos leves e alegres sempre que posso. O dia-a-dia é pesado, a rotina é cansativa e, se a gente não corre atrás, o lazer não acontece.

Estou salvando aqui a retrospectiva que o Facebook montou no meu perfil:

Eu aprendi tanto sobre mim mesma e sobre a vida em 2013 que só tenho a agradecer a Deus por um ano tão lindo! Rico em momentos e em pessoas!


Que venha 2014 igual ou melhor que 2013!

Reveillon na Praia de Santos

Eu e minha filha de 13 anos

23.3.11

DAISIES FOR TEA

Olá, gente!

Vou divulgar essas duas moças que fazem doces maravilhosos em Sampa e SEM AÇÚCAR NENHUM!!!
Uma amiga minha garantiu que são deliciosos e não têm gosto de adoçante. E mais: no site delas tem o valor nutricional de cada doce que elas fazem. O nome da empresa é DAISIES FOR TEA.
O telefone da Ana Cecília, dona da Daisies, é em São Paulo 99746723.
Empresários conscientes de que é possível comer coisas gostosas com menos porcaria e mais ingredientes saudáveis precisam ser incentivados.
Portanto, sintam-se à vontade para divulgá-las! Eu não ganho nada com essa divulgação. Só acho que algumas coisas precisam ser divulgadas porque merecem!

25.1.11

SONHOS E VIAGEM DE FÉRIAS

Olá, meninas!
Antes de recomeçar, gostaria de pedir desculpas a todas vocês por não ter comparecido às visitas nos vossos cantinhos nesse mês como eu costumo fazer. Férias e calor pedem uma vida mais fora de casa. Além disso, tenho tentado arrumar minhas coisas em casa para começar o ano com tudo em ordem. Também viajei e quando voltei dia 19, além do sacão de roupas para lavar, tive um monte de eventos legais aos quais compareci, tenho ficado mais com minha filha, o marido está em férias nessa 2ª quinzena... Enfim, estou comparecendo menos aqui, mas agora pretendo voltar às visitas, o que acontecerá aos poucos, porque eu vou querer ler os posts que perdi para me interar da vida de vocês novamente. Espero que vocês tenham paciência e não pensem que eu as abandonei, ok?


A viagem foi um sonho! Fazia muito tempo que eu não descansava tanto em uma viagem. Para mim e para a minha família o lugar foi perfeito! Só seria melhor se chovesse menos, mas mesmo com chuva, foi muito legal. Nós descansamos, eu li um livro inteiro e fiz todas as atividades radicais que ADORO várias vezes, às vezes mais de duas vezes ao dia. O som que nós ouvíamos o tempo todo era de uma cachoeira e o outro som era das várias tirolesas que tem lá.. De manhã e ao anoitecer, era o som dos galos disputando alguma galinha. Como eles batalham pelas bichinhas, viu?! rsrsrssrsrsr Não tinha internet, não funcionava celular nenhum, e o telefone do hotel ficava ruim quando chovia muito. Tinha TV, mas a gente só ligava enquanto estava no chalé tomando banho, o que era muito pouco. Fez muito bem a todos nós ficar em contato com a natureza, com a terra, a água, a chuva, o ar puro, sem barulho e em contato com as pessoas, principalmente  com a Luana e o Paulo.

Eu e minha princesa tomando banho de cascata.. há várias nessa trilha e dá para escolher!
Luana e eu fazendo trilha. Ah! Esse shorts não passava dos meus joelhos há alguns meses!!! Agora tá largão! Tô bem na foto, né, galera??? :-) Minha flha é linda!!!!!



Fiz arborismo, rapel, rafting, off road, boia cross, espeleoturismo, tirolesassssssss (pode clicar aqui pra me ver), fizemos trilhasssssssss, tomei banho de cascata, banho de rio, subi e desci muito morro, fiz sauna seca e molhada, nadei em piscina e em rio. Também comi algumas coisas gostosas do hotel e o mais legal de tudo foi que a Luana aproveitou, se divertiu e curtiu cada minuto da viagem. É muito gostoso ver a filha da gente feliz e se divertindo com crianças e com a gente também! Eles têm monitores, mas neste hotel eles não monopolizam as crianças, há o momento de curtir com os pais também. Havia atividades em que os adultos também participavam e as crianças gostam de ver os pais brincando e se divertindo, pagando micos, enfim, estamos em FÉRIAS!!!!  Eu já comentei antes que sou meio que viciada em adrenalina e AMO fazer atividades radicais (menos bungee jump, que nem quero testar).  Sei que muita gente não curte isso, mas para nós esse hotel caiu como uma luva: não tinha horário obrigatório para fazer nada.  Tudo é MUITO ORGANIZADO, mas sem stress. Por exemplo, a gente via como estava o tempo, ia na casinha das atividades, onde eles tinham vááááááários horários em que as atividades aconteceriam durante o dia, então cada pessoa se inscrevia nas atividades que escolhia e no horário que queria, ganhava uma pulseirinha com o horário que escolheu e só tinha que estar no local certo na hora marcada para fazer a atividade. O hotel estava lotado, mas em nenhum momento houve "lotação" de nada porque é um lugar imenso e cada pessoa ou família está sempre em um lugar diferente. É claro que há atividades em que juntam umas 10 a 20 pessoas no mesmo horário, mas nada e nenhum momento houve tumulto. a música ao vivo no jantar era legal (cada dia um estilo diferente) e no tempo certo, no volume certo, com músicos excelentes. TODOS os funcionários, TODOS mesmo são muito educados, gente boa, bem-humorados, discretos, vestem a camisa da empresa, com um profissionalismo exemplar. A gente percebe que eles têm prazer em estar lá trabalhando para o bem -estar das pessoas. 

Quanto à comida.... ganhei 200 gramas lá, o que foi ótimo! Aprendi mais coisas sobre mim mesma nessa nova etapa: eu fico com nojo de comida com muito óleo. Não consigo comer fritura, nem alimento com molho de tomate ou de outro tipo cheio de óleo. Isso foi bom, mas ainda não consigo resistir ao pão de queijo, nem à pizza, nem a tortas. Comi doce de leite e mais um ou outro, mas pouquinho. O meu descontrole ainda é na sessão salgado quentinho, tipo de festa, pães e tortas. Não dá pra trocar o chip, né gente?! O que a gente faz é dar uma reprogramada, mas a solução é ser "vigilante" quanto à alimentação para sempre.


Fiz muita atividade física, subi e desci morros e morros muitas vezes. Nos dias de chuva (uns 3 dias, acho) eu ia paraq a piscina e ficava correndo na água e nadando para queimar os pães de queijo. Rsrsrsrssrsr. Mas eu fazia isso com prazer, viu. Eu estou na fase em que já incorporei a atividade física no meu dia-a-dia e me sinto incompleta quando não faço. É como beber água, ela tem que estar presente para que eu me sinta bem.


Sabe, quando eu comecei a fazer RA com 80 e tantos kg, eu achei que nunca mais iria pensar desa forma, mas eu tinha sempre em mente que eu não devia me pressionar para mudar. É melhor ficar aberta às mudanças, mas deixar as coisas acontecerem aos pouquinhos, em doses bem homeopáticas. Chega uma hora que a mudança grande ocorre como resultado de uma somatória de atitudes pequenas, mas importantes.


Bom, não quero deixar este post muito longo, então vou postar mais coisas conforme for me lembrando.

No vídeo abaixo eu estou na tirolesa do pânico (rsrsrssrsr). O percurso é de aproximadamente 1km. A gente sai do estado de São Paulo e entra em Minas Gerais. O rio lá embaixo é o rio cachoeirinha, que divide os 2 estados.  Preparem-se para rir um poco da louca aqui. :-)




Eu na cachoeira dos Sonhos

Acho que ainda não disse o nome do lugar: PARQUE DOS SONHOS, entre Socorro, SP e  Munhoz, MG e Bueno Brandão, MG. Na verdade, o parque fica bem na divisa entre São Paulo e Minas Gerais. A cachoeira da foto acima fica no Rio Cachoeirinha, o qual divide os 2 estados nessa região.

Beijos a todas e ótima semana a vocês!!!

2.1.11

FÉRIAS, TRATAMENTO, CHUVA, BALANÇO e RESTAURANTE LIGHT

 BALANÇO DO INÍCIO DO ANO

Olá, pessoal! Sobrevivi às festas! Mantive meu peso após o Natal. Comi a mais, mas passei o dia 1º (ontem) recuperando o estrago. Não fiz jejum, mas retomei a RA e tomei um suco desintoxicante que uma nutricionista fez na TV local: 1 copo de água de côco, 1 maçã picada, 1 cabo de aipo e 1 cenoura. Bata tudo no liquidificador e beba. Se quiser coar, tudo bem. Não achei nada saboroso, mas não me matou e acho que deu uma re-estabilizada no metabolismo.

Vou me pesar só na 6ª feira dia 7.

Nessa semana vou começar um tratamento de 6 sessões que comprei via Groupon: drenagem linfática + ultrassom e corrente russa. É pra incrementar as férias. Espero gostar do serviço pq para marcar foi um pouco estressante. Eles colocam a promoção no Groupon e depois querem dificultar para a gente marcar e fazer o serviço. Complicado...

Vou viajar dia 12 e volto dia 19. Vamos a um hotel fazenda para descansar e fugir um pouco da cidade invadida por turistas! Rsrsrsrsrssr!!! Sei que vocês adoram vir para cá nas férias, mas nós,  humildes caiçaras habitantes da praia, sentimos falta do espaço para transitar. Tenho saído só de bicicleta porque não tem lugar para estacionar, o trânsito está insuportável e eu chego mais rápido ao meu destino. Bom para meu corpinho que faz AF de qquer jeito. ;-) Quem estiver na praia, aproveite bastante, viu?! rsrsrsrs

Por sinal, QUE CHUVARADA DO C....!!!!!!!!!!!!!!!! Fui comprar pão com a água da rua quase nos joelhos. O que uma mãe não faz por uma filha linda pedindo pão de café da manhã!!!  Vou acabar minha faxina de papéis e papéis!

Coloquei aqui no BLOG um DIÁRIO DE CALORIAS ON LINE que a CLÁUDIA do BLOG superinteressante sobre coisas que fazem bem à saúde publicou. Está na aba UTILIDADES.


Bruxa do 203 publicou um post sobre um restaurnate verdadeiramente LIGHT. Que legal!!! Espero que os preços sejam razoáveis e logo abram uma franquia na minha cidade. Se eu tivesse $$$$$$$$$$, eu abriria um desses aqui em Santos!

O restaurante se chama BALANCEADO.



http://www.balanceado.com.br/

A Bruxa do 203 falou sobre ele nesse post:

Bjs no coração!

26.12.10

O "MILAGRE" DO MEU EMAGRECIMENTO

Emagreci 1,2 Kg na semana de confraternizações pré Natal!!! Tive 3 encontros regados a comida de 17 a 23/12, mas consegui me comportar. Eu teria uma 4ª confraternização, mas eu furei com o pessoal e não fui porque tinha certeza de que não conseguiria me comportar e encerraria o encontro muito triste e decepcionada comigo. Era um RODÍZIO DE PETISCOS num bar super transado a 1/2 quarteirão daqui de casa. Nos encontros em que compareci, não deixei de comer, mas comi menos do que comeria na época da obesidade. Desta vez eu estive SOB CONTROLE da situação. Comi saladão antes de um encontro e sopa de legumes feita por mim antes de outros 2. Essa forrada no estômago me ajuda a me comportar na maior parte das vezes. Infelizmente, em outras ocasiões, principalmente quando estou ansiosa e me sinto insegura em um lugar, eu não consigo segurar as rédeas dos meus impulsos mais primitivos e relacionados à minha necessidade de preencher o estômago e a alma até "quase" explodir. Isso significa que a minha caminhada em busca do equilíbrio emocional é infinita e ela está diretamente relacionada ao meu equilíbrio alimentar.

Neste Natal, comi mais que o normal, mas nada a temer. Não fiquei estufada, comi muita salada, mas também comi bacalhau com batata, polvo, provei o rondelle, matei saudade da farofa, mas não tive vontade (nem espaço) para sobremesa. Sei que comi a mais, mas não jaquei. Hoje é um novo dia, a retomada da RA, vou pedalar na praia e vou me comportar o resto da semana.

MELHOR PRESENTE DE NATAL PARA MIM MESMA: meus 62Kg e 22Kg eliminados em 14 meses!!!!

 Mas vamos ao assunto principal do dia. Em todos os lugares em que estou presente E as pessoas descobrem que emagreci 22Kg, em 99% dos casos a 1º pergunta é: 

"Em quanto tempo?" 

Infelizmente, a maioria das pessoas com sobrepeso ou problemas para emagrecer tem o sonho impossível de descobrir uma fórmula mágica para ficar com o corpo da Gisele Bunchen em 30 segundos. Algumas revistas vendem até 100% a mais quando a chamada da capa é sobre alguma "fórmula milagrosa" para emagrecer.

Pois é, eu passei muitos anos de minha vida esperando que essa mágica acontecesse comigo. Eu também emagrecia planejando tudo o que eu iria "poder" comer quando estivesse magra, pois eu ia emagrecer e "me transformar" em "magra de ruindade" (essas pessoas que dizem que comem de tudo e não engordam).

 Pois eu tenho uns segredos para revelar a vocês sobre a vida REAL:

1. Varinha de condão não existe;

2.Feitiços de Hogwartz não existem;

3. Gênio da lâmpada não existe;

4. Remédio que faz milagres não existe;

5. Farinha que emagrece não existe;

6. Sucos que emagrecem não existem.

7. Milagres existem, mas até hoje Deus e todos os Santos não conseguiram emagrecer ninguém com a força Divina.

8. Magra "de ruindade" não existe. Essas pessoas podem até comer mais nos momentos em que estamos presentes, mas no segredo de suas vidas, essas pessoas se controlam SEMPRE. Eu tenho uma irmã e uma prima que se auto intitulavam "magras de ruindade". Hoje eu SEI e VEJO  que elas se cuidam constantemente, apesar de fazerem escolhas não muito saudáveis quanto à alimentação. Elas podem até comer besteiras, mas elas estão SOB CONTROLE do seu peso.

Emagrecer requer:

1. MUITO ESFORÇO;

2. Acompanhamento de um programa oficial ou de um profissional;

3. Estar no controle da situação, mesmo nos momentos de lapsos;

4. Fazer atividade física;

5. MUITO TEMPO PARA O PROCESSO DE MUDANÇA.

6. MUITO TEMPO PARA A MUDANÇA DE ESTILO DE VIDA.

7. MUITO TEMPO PARA A MUDANÇA EFETIVA OCORRER.

Eu emagreci 22.2 Kg em 60 semanas, o que dá uma média de 367gramas por semana.

Se vocês observarem meu gráfico na parte infeiror dessa página e na aba ANTES/DEPOIS, vocês verão que eu tive momentos de platô por mais de 1 semana mais de uma vez. Eu tive momentos em que engordei, em outros eu emagreci pouco e em outras ocasiões eu emagreci bem. É um processo LOOOONNNNGGGGGOOOOOO e é PARA A VIDA TOOOOOOOOOOOOOOOOOOOODAAA!!!

Isso não significa que você nunca mais poderá comer sua guloseima preferida. Na verdade, ela tem que fazer parte de sua vida e do seu proceso de emagrecimento, mas SOB CONTROLE.

Portanto, se você ainda não mudou seu estilo de vida ou sua forma de pensar e agir em relação à alimentação, pense nisso! A mudança não ocorre da noite para o dia, VOCÊ PRECISA DE TEMPO. As melhores mudanças, aquelas que são necessárias e para sempre, são as mais lentas. 

Chega de querer milagres, amigas! Vamos tomar as rédeas de nossas vidas sem radicalizar, mas tendo sempre em mente o nosso foco, nosso objetivo. Lapsos acontecerão, mas não vamos deixá-los tomar conta do pedaço!

Beijos no coração e ótima última semana do ano de 2010!!!

16.11.10

DESCULPAS... SÓ SE VOCÊ NÃO DESISTIR!!!!

"Desculpas são fáceis de criar, e algumas podem até ser convincentes, mas elas são inúteis. Desculpas não pagam as contas nem alimentam família.  Desculpas podem fazer você se sentir melhor por alguns momentos, mas elas são sempre superficiais, por isso trazem sempre uma sensação de vazio a longo prazo.
Você tem que encontrar um motivo para o sucesso maior do que todas as desculpas juntas. Implante-o firmemente em seu coração e mente e tenha a disciplina de persistir até conseguir. Além da primeira tentativa, além da segunda tentativa, além da décima tentativa. Faça até dar certo.
Cada tentativa é, na verdade, uma lição e tem seu valor. Mas só se você não desistir." (Autor desconhecido)

Lasanha verde do Ráscal (São Paulo) as camadas são de pasta de espinafre e abobrinha em fatias. DIVINA!!!!

Meu prato "light" no Ráscal: sashimi de salmão. lula e vegetais diversos. Como eu queria saber cozinhar assim em casa!!!
A minha orientadora dos Vigilantes do Peso nos leu esta mensagem acima na última reunião e eu pedi a ela para publicar aqui. Acredito que possa ajudar algumas amigas que estão desistindo de si próprias e até a mim mesma, quando eu precisar. Eu quase fiz isso, foi quando eu comecei o blog e caminhei rumo ao sucesso. Não desisti e desejo a cada uma de vocês que também não desistam porque só há uma pessoa no mundo que pode lhe ajudar: você mesma!
Beijos e ótima semana!!!!
Link para o sorteio do livro na aba “sorteio” ou AQUI.

22.8.10

Amizades verdadeiras!!!

Ontem à noite eu recebi uns amigos em casa! Foi muito agradável e eu consegui me controlar! Tomei um prato de sopão logo antes deles chegarem e me mantive firme e forte a noite toda. O foco precisa mudar, ou seja, quando a gente está com amigos, é para conversar, rir, se divertir, desabafar, curtir a presença deles e a comida vem como um "anexo" (rsrsrsrs), um tempero para o encontro.

Tomamos vinho, mas eu tomei 2 taças e muita água. A pizza foi a de sempre (clique agui: massa funcional) e eu escolhi comer a de rúcula com tomate seco. da próxima vez vou escolher outra, só pra variar.

Hoje (domingo) eu acordei super tarde, quase meio dia, e passei a maior parte do dia cozinhando para a semana. Fiz arroz integral, ralei cenoura para adicionar ao patê de ontem (já tinha milho, atum natural, maionese "de leite" e shoyu light) a fim de dar um tempero mais light à sobra. Também lavei e higienizei os morangos.

Ainda estou com o nariz atacado com rinite e isso me irrita, principalmente quando eu acordo no meio da noite com as duas narinas entupidas.

O fim de semana foi agradável, tranquilo, mas o melhor de tudo é estarmos rodeados por pessoas que gostam da gente do jeito que a gente é, nos respeitam e nos incentivam a continuar a nossa reeducação alimentar!

18.8.10

A PIZZA EM RESTAURANTES PODE SER LEVE! É só saber escolher!

A massa dessa pizza é bem levinha, tem 1 ponto (VP) cada fatia! Dá para comer coisas leves, tem até vegetariana, mas eu gosto mais da com rúcula e tomate seco e mussarela de búfala.


Essa massa é feita por uma empresa particular e uma pizzaria que eu gosto muito a oferece no cardápio. A diferença entre a massa padrão dessa pizzaria e  a massa funcional é mínima (em termos nutricionais), mas a funcional é bem mais saudável. Além disso, o gosto é o mesmo do da massa padrão dessa pizzaria. DELICIOSA! Eu pedi a eles a informação nutricional e cá está:



MASSA DA PIZZA PADRÃO INTEIRA (8 PEDAÇOS)
MASSA DE PIZZA FUNCIONAL INTEIRA (8 PEDAÇOS)
MASSA FUNCIONAL
Calorias
467,05
392,65
- 15.93% de calorias
Carboidratos
80,53g
69,05g
- 14.25% de carboidratos
Gorduras Totais
8,28g
7,30g
- 11,84% de gorduras totais
Fibras
3,13g
5,64g
+ 80,15% de fibras
Amido Resistente
0g
10,53g
Presença de amido resistente

 Esse "amido resistente" é muito bom para a saúde! :-)


Segue aqui o que comi hoje:
QUARTA – 18/08/10 PONTUAÇÃO
CAFÉ DA MANHÃ
1 xícara café com leite 2
4 torradas light 8 grãos 2
2 CS requeijão light 1
2 fatias blanquet peru 1




Subtotal 6
LANCHE DA MANHÃ
1 barra cereal light 1






Subtotal 7
ALMOÇO
½ xíc. Arroz integral 2
1 sobrecoxa de frango 3
couve manteiga 0
2 CS ketchup 0
1 copo suco maracujá + soja light 0
1 copo de melão 1






Subtotal 13
LANCHE TARDE
1 barra cereal light 1
1 banana prata 1




Subtotal 15
JANTAR
4 torradas light 8 grãos 2
1 omelete com: 1 ovo + 1 clara 2
4 fatias de queijo branco light 4
2 fatias de blanquet de peru 1
4 CS ketchup 1
2 cc margarina light 1
cogumelos e couve manteiga 0
Subtotal 26
Pontos EXERCÍCIOS 2
TOTAL DO DIA 24
Pontos FLEX/DIA 4
Pontos FLEX/SEMANA 16
Sobras de pontos FLEX 19
PROTEÍNA (5) 5
CARBOIDRATO (5) 4
VERDURAS/LEGUMES (3) 3
FRUTAS (2) 3
GORDURA (2) 2
LEITE E DERIVADOS (3) 4
 

PEDAL LIFE

MINHAS PEDALADAS

META ATINGIDA EM 70 SEMANAS (25/02/2011, MEU NÍVER DE 48 ANOS) = 343G/SEMANA