KOMBUCHA - VOCÊ CONHECE OU JÁ OUVIU FALAR?

Hoje chegaram dois "recebidos" da @reginasanches, minha amiga que está fazendo e vendendo KOMBUCHA e já tem uma grande demanda aqui na cidade. A Regina aprendeu a fazer KOMBUCHA com a @ligiabrunofisiocare, fisioterapeuta e também especialista e propagadora dessa arte de fazer essa bebida milenar. 

Todo o material dessa postagem foi retirado do perfil do Instagram da @ligiabrunofisiocare.

No Facebook: https://www.facebook.com/ligia.c.bruno

                        https://www.facebook.com/regina.sanches.545

 

O QUE É KOMBUCHA?

Kombucha é uma bebida funcional produzida pela fermentação de um chá com açúcar, que é transformado em uma bebida levemente ácida e gaseificada, semelhante a um espumante, muito nutritiva e saborosa, e que pode ser saborizada com frutas, especiarias, ervas ou flores.

ORIGEM

A origem da kombucha é incerta, mas acredita-se que tenha surgido no nordeste da China , e os primeiros registros desta bebida datam de cerca de 221 a.C., onde era conhecida como “o chá da imortalidade” .

COM QUAL CHÁ SE FAZ KOMBUCHA?

Quando falamos em chá, pensamos em bebidas quentes preparadas com alguma erva, flor ou fruta. Mas a esse processo damos o nome de INFUSÃO. Infusão de mate, infusão de camomila, infusão de hibisco, infusão de casca de maçã.

Você sabia que CHÁ refere-se a somente uma plantinha?

Essa planta é a Camellia sinensis, nativa do Sudeste Asiático. E é o chá dessa planta que será fermentado para transformar-se em kombucha.

As folhas da Camellia sinensis começam cedo a oxidar e murchar logo depois de colhidas.  Elas vão ficando escuras porque a clorofila é quebrada e os taninos liberados. O próximo passo é parar o processo de oxidação, em um determinado estágio.

A partir de diferentes formas de processamento dessa planta, teremos #ChaVerde #ChaPreto #ChaBranco #Bancha #Matcha #ChaOolong , e muitos outros menos comuns por aqui.

FAZ BEM PARA A FLORA INTESTINAL E MELHORA O HUMOR

O intestino humano é considerado por muitos, nosso segundo cérebro  e é pelo sistema digestivo que você retira toda a #energia que seu corpo usa. Ele é o segundo órgão, depois do cérebro, que mais tem neurônios, bem como é onde é produzida e armazenada cerca de 90% da #SEROTONINA, um neurotransmissor responsável pela sensação de bem estar e felicidade.

Hoje a ciência sabe que temos bactérias e leveduras em nosso trato intestinal, em nossos olhos (flora ocular), ouvidos (flora auricular), em nossa pele, órgãos genitais, entre outros locais, e elas são imprescindíveis para o bom funcionamento do nosso corpo, ou seja, para o nosso metabolismo.

As bactérias e leveduras do bem contidas na kombucha mantém sua flora intestinal saudável e deixa sua serotonina lá em cima.

PRINCIPAIS BENEFÍCIOS DA KOMBUCHA

1) Equilibra o ph sangüíneo, deixando o corpo naturalmente mais forte para prevenir e curar doenças;
2) Equilibra a flora intestinal por ter ação levemente laxativa;
3) Previne infecções intestinais;
4) Fortalece o sistema imunológico, por ser rica em antioxidantes;
5) É desintoxicante hepático, sendo uma boa opção para depois de tomar antibióticos;
6) Previne doenças como diabetes e câncer;
7) Previne doenças cardio-vasculares;
8) Termogênico: acelera o metabolismo, auxiliando na perda de peso;
9) Melhora a função cerebral;
10) Reduz o colesterol ruim;
11) Auxilia no tratamento de artrites e artroses;
12) Melhora a absorção de nutrientes dos alimentos;
13) Melhora o sono;
14) Antiinflamatório natural .

Ligia Bruno, fisioterapeuta e especialista em fabricação de KOMBUCHA, conta como descobriu essa bebida:

“A #LBkombucha nasceu da minha curiosidade em experimentar essa bebida milenar, deliciosa, refrescante, curativa.”

Ao saber que a Kombucha é usada para auxiliar tratamentos de #artritereumatoide, é #antiinflamatorionatural, #energético delicioso, #probiotico.... Ahhhh!!! Rapidinho fui aprender como fazer. Queria poder oferecer aos meus pacientes e também ensiná-los a produzir. Eu realmente acredito que todos deveriam tomar kombucha diariamente.

Como sua produção exige cuidados, algumas pessoas preferem comprar sua bebida. Então comecei a vender.

Toda semana testo novos sabores. Amo todos eles. Entao, como tudo que amamos, damos um nome, nasceu a LB (de Ligia Bruno, claro) Kombucha. Mais um sonho a ser conquistado.

Do meu coração para a sua vida!!!! Saúde!!!”

A Lígia está com inscrições abertas para o curso que ensina a fazer KOMBUCHA, como também tem um e-book sobre o mesmo assunto à venda. Para mais informações, clique AQUI.

QUAL BENEFÍCIO MAIS CHAMA SUA ATENÇÃO?

O QUE FARIA VOCÊ TOMAR KOMBUCHA DIARIAMENTE?

QUAL A DIFEREÇA ENTRE SE SENTIR BEM E SER FELIZ?

Há algumas mat[eria que eu preciso publicar aqui para guardar para mim mesma! Essa é uma delas!

Eu busco o bem-estar e a felicidade! Fácil,né?!!! Rsrsrsrsrsrsrsrsrs

Bem-estar e felicidade dependem muito do autoconhecimento

Por Louise Vernier e Rita Trevisan
do UOL, São Paulo

14/01/2013

Conhecer e fazer valer os próprios desejos são os primeiros passos para uma vida plena

Você sabe a diferença entre bem-estar e felicidade? Os dois conceitos se confundem e ambos estão relacionados a um estado de satisfação pleno. No caso do bem-estar, o prazer é momentâneo e está ligado a um acontecimento objetivo, como a sensação que se tem ao terminar uma atividade importante ou quando se conquista uma meta almejada.

Já a felicidade é mais ampla e muito mais subjetiva. Ela não depende necessariamente de acontecimentos externos. "A felicidade não é a ausência de sofrimento. É possível não estar sofrendo, estar até se sentindo bem e, mesmo assim, não ser feliz", explica a psicóloga Lilian Graziano, diretora do Instituto de Psicologia Positiva e Comportamento da Universidade de São Paulo.

A especialista afirma que a felicidade, de maneira geral, está relacionada ao significado que se atribui à própria vida. Ela é, por isso mesmo, muito mais profunda e tem um viés existencial.

Seja feita a sua vontade
Embora não haja receita de bolo para alcançar a sensação de bem-estar e até mesmo de felicidade, é muito mais fácil chegar lá se houver um investimento no autoconhecimento. "É fundamental saber o que lhe dá prazer e o que empresta sentido à sua existência. São critérios pessoais, que ninguém pode estabelecer por você", reforça Lilian.  

Depois da descoberta de si mesmo e das suas verdadeiras vontades, o caminho para o prazer, seja ele momentâneo ou um estado de espírito mais estável e permanente, ainda depende de você fazer valer os seus desejos. É um gesto que requer coragem, já que implica em abrir mão do anseio de agradar aos outros ou de atender às expectativas deles.

"Apesar de a felicidade ser algo subjetivo, conseguir ser você mesmo e respeitar as próprias vontades e limites é a chave para se relacionar de uma forma positiva com o resto do mundo e para se sentir bem", garante Mirian Goldenberg, antropóloga e autora do livro 'Corpo, Envelhecimento e Felicidade', da editora Civilização Brasileira.

É assim que se assume o controle da própria vida, outro ponto importante na busca pelo bem-estar e pela felicidade. "Não fazer dos agentes externos os responsáveis pelos problemas que surgem no caminho e compreender que é possível operar mudanças na sua realidade a qualquer tempo é uma ótima forma de encontrar a satisfação", ensina Lilian.

Aprender a dizer não sem culpa também ajuda. "Para isso, é preciso entender que você é livre para exercer as próprias vontades e desejos e não só pode como deve fazer uso do seu tempo para cuidar de si mesmo e dos próprios prazeres", garante Mirian.

Deixo a vida me levar
Outra orientação dos especialistas é buscar a felicidade, mas não persegui-la. A sutileza se refere à aceitação da dor, do sofrimento e das frustrações como parte do ciclo natural dos acontecimentos, encarando-os com mais resistência e leveza. Acreditar na felicidade plena e querer que ela dure para sempre é, geralmente, um fator gerador de frustração.

"Muitas pessoas estabelecem metas irreais e atrelam a conquista delas à felicidade. Exigem de si próprias coisas impossíveis. Isso é um erro", alerta Jocilaine Martins da Silveira, psicóloga clínica e coordenadora do Núcleo de Análise do Comportamento da Universidade Federal do Paraná.

Também é um equívoco comum vincular a felicidade aos bens materiais e ao consumo. "Trata-se de uma falsa ideia de felicidade, uma vez que as riquezas e os prazeres satisfazem apenas momentaneamente e, em geral, tornam o ser humano cada vez mais dependente e alienado", opina a historiadora e socióloga Rosana Schwartz, professora da Pontifícia Universidade Católica de São Paulo.

Além disso, a felicidade não pode ser planejada ou construída, de uma maneira absolutamente objetiva. "A felicidade é um estado de espírito que não se pode elaborar ou conceber, é algo que simplesmente acontece, em certos períodos da vida, de forma muito natural", afirma o psicólogo clínico Marcelo Quirino.
 
Deixar fluir é, portanto, uma palavra de ordem. "Aprender a deixar as coisas acontecerem de maneira leve e apreciar as coisas simples ao redor é um bom começo. Focar no presente, cultivar o amor, a sinceridade e um círculo de amizades verdadeiras e positivas também são formas de se aproximar o máximo possível da tão almejada felicidade", finaliza Lilian. Vale tentar.

Disponível em: http://mulher.uol.com.br/comportamento/noticias/redacao/2013/01/14/bem-estar-e-felicidade-dependem-muito-do-autoconhecimento.htm, acesso em 15/01/2013.

ESTOU NAS HISTÓRAS DE SUCESSO DOS VIGILANTES DO PESO

Finalmente saiu!

Essa história demorou muito para sair, porque ACHO que eles nao queriam publicar a história de alguém que havia se tornado associada vitalícia e depois engordou mais que o dobro. Só pode ser isso, porque demorou quase 2 anos para ser publicada e após muita insistência minha e da minha orientadora.

Deram tantas desculpas que nem convém relatá-las aqui nesse momento, que é de muito orgulho para mim.

O que importa é que saiu no site e que eu gostei do que escreveram, apesar do equívoco da quantidade depeso que eliminei. Eles consideraram que meu peso inicial fora 72,6kg (aproximadamente). Mas isso aconteceu em 1996, quando fiz o programa e me tornei vitalícia. Mas engordei demais e cheguei a 84,6Kg em 2009. Agora estou com 58,2Kg.

Eu conheço TANTA GENTE que fez o programa, se tornou associado vitalício e engordou tudo de novo que nem dá pra contar. Sabe por que? Porque nós temos e sempre teremos o "chip de gordo". Esse chip está dentro de nós e, se nós nao frequentarmos as reunioes uma vez por mês, ele é reativado dentro de nosso cérebro como uma granada!!! Rsrsrsrsrssrsrsr

Mito ou verdade? VERDADE!!!! Uma vez vigilante, sempre vigilante!

O resto da minha história está aqui no BLOG. Divirtam-se! (rsrsrssrsrs)

Monitorar para emagrecer

Conheça a história de Solange Ribeiro que, motivada pelos bons resultados de monitoramento, criou um blog para compartilhar e trocar experiências com pessoas que também estão em busca do peso saudável.

A fórmula para a perda de peso saudável

Desde o momento em que aderiu ao programa, Solange colocou em prática o Quatro Elementos do Sucesso do Vigilantes do Peso para alcançar o seu objetivo. “Foram vários os pontos de apoio, sendo todos importantes, dependentes e interligados”, conta a Associada, referindo-se à Atividade Física, à Alimentação Equilibrada, ao Apoio do Grupo e aos Hábitos Saudáveis.

A descoberta do automonitoramento.

Solange destaca a importância do Jornal Pessoal para sua perda de peso. “O Jornal Pessoal me mostrava quando eu fazia escolhas que prejudicavam o meu emagrecimento e me auxiliava a analisar a qualidade, a quantidade e a variedade dos alimentos que eu ingeria. Assim, eu podia controlar o consumo de queijos, chocolates ou pães, meus alimentos prediletos”.

Por meio de registros diários, a Associada assumiu também o controle de suas emoções. “O Jornal Pessoal era meu espelho, meu terapeuta. Era minha fonte de reflexão, autoanálise e amadurecimento constante”, ela fala sobre como aprendeu a lidar com os sentimentos que a levavam a comer demais.  

Os registros no Jornal Pessoal ajudam Solange a planejar sua rotina diária. “Eu passei a planejar minha semana, fazer compras com a lista dos alimentos do Guia de Bolso e a medir as porções na hora de cozinhar”, conta. O planejamento por escrito também ajuda a lidar os compromissos sociais: “Como salada ou sopa antes de sair para festas ou restaurantes. Isso diminui meu apetite e me ajuda a manter o controle”.

De Associada a blogueira

Como um método de autoconhecimento, a Associada passou a analisar como seu corpo reagia aos novos hábitos e começou a registrar o seu progresso também em um diário. Foi daí que partiu a ideia de criar um blog para compartilhar suas experiências. “Naquela época, eu acompanhava outros blogs sobre o mesmo assunto [emagrecimento] e percebi que aquele canal poderia ser ótimo para desabafar, trocar experiências, incentivar e ser incentivada”, conta.

“Com a ajuda do Vigilantes do Peso, eu resgatei minha saúde, beleza e, principalmente, minha alegria de viver. Sou uma vitoriosa!”, orgulha-se a Associada após perder 27 kg seguindo o programa e adotando um estilo de vida muito mais saudável. “Hoje, me sinto bem com qualquer roupa. Me olho no espelho e gosto da pessoa que está lá”, conclui.

“O Jornal Pessoal era meu espelho, meu terapeuta."

• Nome: Solange
• Idade: 49
• Altura: 1,61m
• Pesava: 72,6kg                 (obs minha: 84.6kg)
• Eliminou: 12,1kg*             (obs minha: 26.4kg)
• Peso atual: 60,5kg     Pesagem: 08/06/2012
• Pesagem de janeiro de 2013: 58.2kg
• Disponível em: http://www.vigilantesdopeso.com.br/sucesso/Detalhe.aspx?id=54, acesso em 15/01/2013.

MOLHO PARA MACARRÃO LIGHT

Tenho receita pra compartilhar hoje: 

Molho para macarrão

1/2 pote de iogurte natural desnatado (1pp)
2 c.s. de creme de ricota light (2pp)

Ervas finas ou oregano, enfim isso depende do gosto
Sal
1.C.S. de cogumelo em conserva, pra quem gosta (0pp)
1 C.S. de cenoura ralada( Opp)
1/2 xicara de brocolis cozido picado (0pp)

É só misturar tudo e depois levar no fogo por uns 2 minutinhos..só pra esquentar mesmo!

Os legumes são a gosto, adaptem como quiserem, eu fiz com os que tinha aqui em casa.

Valor total: 3pp

Eu comi junto com macarrão integral, 50g que deu 5pp, total de 8pp com molho...um belo almoço, recomendo, eu ainda piquei file de frango grelhado e joguei no molho ;D (ai ficou 12pp).

Receita copiada do perfil do FACEBOOK de Aline Marossi Girasole em 06/12/2012.

A IRISINA PARECE SER UM HORMÔNIO QUE AUXILIA NA QUEIMA DE CALORIAS

A irisina, hormônio do esporte, faz seu corpo virar uma torradeira de calorias

Segundo descobertas quentíssimas, o exercício físico acende a produção de uma substância capaz de queimar energia e afugentar problemas que aterrorizam o coração.

Adorei essa matéria da Revista SAÚDE É VITAL.

"Recentemente, cientistas da Universidade Harvard, nos Estados Unidos, descobriram um hormônio fabricado durante a atividade física com potencial para transformar aqueles depósitos esbranquiçados em indústrias consumidoras de energia. "A substância, batizada de irisina, viaja do músculo até o tecido adiposo e, lá, impulsiona essa maior queima calórica", explica Jun Wu, bióloga e uma das autoras do trabalh."

(...)

"Outro adversário do peito, o diabete também é combatido pelas fábricas gordurosas de energia. Segundo o levantamento de Festuccia, essas estruturas, quando ativadas, usam glicose à beça para deixar sua maquinaria a todo vapor. Assim, recrutam o açúcar que circula pelos vasos, regulando a glicemia. "Sem contar que, por atacar a obesidade, a irisina afasta a resistência à insulina, um fator fundamental para o aparecimento da doença", complementa Páblius Braga, médico do esporte do Hospital Nove de Julho, na capital paulista. " 

SUGESTÕES DE LANCHES QUE RECEBI NO FB

Bom dia!!!

Eu escrevi uma postagem aqui falando de alguns lanchinhos que eu faço. Pedi sugestões, mas não as recebi aqui no blog. No entanto, recebi várias nos grupos dos Vigilantes do Peso no Facebook e no grupo Boas Meninas, também do FB.

Resolvi compartilhá-las aqui.

Se vcs tiverem mais sugestões, compartilhe-as conosco!

 

P.S.: Alguém pode me dizer que barra de cereal é a "alfarrobas"? Procurei no google, mas apareceram barras de cereal light diversas. É isso?

Sugestões recebidas no FACEBOOK:

Célia Regina: Eu levo barrinha, biscoito coisas práticas.

Rosangela Vieira: Suco de soja Solys e biscoito Nesfit. Essa dupla tem 3pps.

Daniela Colognesi: Eu levo uma barrinha..não é o meu sonho,mas me salva quando não tenho opção...

Sandra Alcântara  

• pipoca,
• iogurte desnatado com passas e aveia,
• banana amassada com aveia e linhaça,
• frutas, 
• suco natural de frutas,
• mingau de aveia com linhaça, 
• água de coco
• biscoito integral,
• chás batido com frutas,
• salada de frutas com aveia,
• barra de de cereal Alfarrobas
• vitamina de frutas
• leite desnatado com aveia,
• leite de soja com aveia,
• pão de forma integral com queijo minas ou pasta de ricota ou pasta de soja.

Solange Ribeiro Adorei, Sandra Alcântara!! Que tipo de chá vc bate com qual(is) tipo(s) de fruta(s)?

Sandra Alcântara QUE BOM QUE GOSTOU Solange Ribeiro as frutas a seu gosto e chá dente de leão com chá verde e 2 colheres de sopa de Ensure.

Sandra Alcântara A barra é essa aqui Solange Ribeiro Alfarroba Barra 50g - Sem Açúcar - Sem Glúten - Carob House

Jakelinne Gonçalves: Adorei a dica! Vou fazer hj Msm!

Rita De Cassia Nessralla Fernandes: Faça, é uma delicia! Rende ate, dá para encher o estomago com pouquissimas calorias... só não se esqueça de colocar os cubos de gelo um a um, não coloque de uma vez...

Rita De Cassia Fernandes Para enganar a fome: 

• 01 caixinha de gelatina diet, 
• 8 cubos de gelo, 
• 01 copo americano de leite bem quente, quase fervendo...  
• Bate no liquidificador a gelatina com o leite e vá acrescentando os cubos de gelo 1 a 1, coloque em um pote e leve à geladeira. Enquanto vc lava e guarda o liquidificador, a mistura virará um mousse delícia!!! Engana bem, principalmente naqueles dias q estamos loucas por um doce... e não tem 100 calorias. Depois vou tirar foto dos q eu faço e por no blog, amo! 

Cybele de Moraes Os meus lanches geralmente são (quando estou seguindo direitinho o cardápio da nutricionista):
Manhã - suco verde (na verdade é minha primeira refeição, foi um combinado com a nutricionista)
Tarde - iogurte de kefir + fruta + 1 c.s. de algum cereal (no momento é um composto de sete cereais)
Noite - fruta com canela.
Se eu estiver fora, uma fruta que seja fácil de levar ou consumir, esporadicamente dois ou três cookies integrais que faço em casa. Procuro evitar coisa pronta.

Minhas outras postagens sobre lanches: 
http://migre.me/ckWIV
 

SOBREMESA LIGHT

 

 3 ProPontos cada porção!!!

SOBREMESA LIGHT

Ingredientes:
1 gelatina light
1 copo de iogurte desnatado

1 banana
1 caixa de morangos
2 claras

Como preparar:

Corte os morangos e a banana. Faça a gelatina seguindo as instruções do verso da caixinha. A gelatina pode ser do sabor que você preferir, o mais recomendado é a de morango, pois tem morango na receita, mas você pode usar de uva, abacaxi ou frutas vermelhas que ficará muito bom também. Bata as claras até obter ponto de neve firme. Numa bacia, junte o iogurte, as frutas picadinhas, a gelatina dissolvida e as claras em neve. Misture com muito cuidado para não desmanchar as frutas, mas tenha certeza que tudo esteja bem misturado. Distribua a mistura em taças individuais, ou pode colocar tudo em uma grande travessa, porém, não ficará tão bonito quanto em taças. Deixe na geladeira por aproximadamente cinco horas. Você pode enfeitar com folhas de hortelã.

Fonte:http://culinaria.culturamix.com/receitas/sobremesas-light

21 ESCORREGÕES EXPLICAM POR QUE VOCÊ NÃO EMAGRECE

Olá, pessoal!!!

aDOREI ESSA MATÉRIA QUE O SITE minha vida Publicou.

Eu já cometi todos esses "escorregões" e procuro ficar alerta para me manter longe deles. Bom feriado a todos e vamos combinar de manter na R.A. durante o feriado???

Abraço de urso!

21 escorregões explicam por que você não emagrece

 O ponteiro da balança só desce quando as birras ficam de lado

POR MINHA VIDA - ATUALIZADO EM 25/10/2012

Você vive de dieta, mas o ponteiro da balança parece conspirar contra você. Ele permanece estável, sem levar em consideração todo o esforço que você anda fazendo para manter a boca controlada. Antes de colocar toda a culpa em cima da balança e achar que tudo não passa de uma rixa pessoal, cheque a lista abaixo com 21 motivos que fazem você não emagrecer. Além de apontá-los, a responsável pela equipe nutricional do Minha Vida, Roberta Stella, ensina como inverter o jogo a seu favor.

Esquecer-se de pôr fibras no cardápio

As fibras estão relacionadas à maior saciedade. Ou seja, menos fibras é igual a mais comida e, portanto, mais calorias. Cereais integrais, frutas, legumes e verduras respondem como boas fontes do nutriente. Provavelmente, uma alimentação carente nestes alimentos é composta por ingredientes mais calóricos, o que leva ao ganho de peso.  

Repetir sempre o mesmo menu

Pessoas que desejam emagrecer seguindo uma alimentação monótona desistem mais fácil do projeto de emagrecimento, constata Roberta. Variar os tipos de alimentos, texturas e sabores é um dos segredos para perder peso com saúde.  

Pular refeições

Ao pular refeições, você só faz com que a fome se acumule. Fome acumulada pode significar descontrole e excesso alimentar em algum período do dia , alerta Roberta. Além disso, não realizar, pelo menos, cinco refeições por dia, faz com que a quantidade de nutrientes importantes para o corpo não seja fornecida adequadamente. 

Estipular metas difíceis de serem atingidas

Segundo a responsável pela equipe nutricional do Minha Vida, Roberta Stella, estabelecer metas de grande perda de peso, em pouco tempo, pode surtir efeito contrário e levar à desistência do projeto. Estabeleça pequenas metas durante o processo de emagrecimento. As vitórias ao longo do caminho servem como estímulo e mostram que é possível chegar ao peso desejado, aconselha.  

Beber pouca água

Zero calorias e muitos benefícios. Mesmo assim, muita gente faz cara feia na hora de beber água (2 litros é a dose mínima por dia). Além de fundamental para se manter bem hidratado, o consumo de água durante o dia retarda a sinalização de fome. Portanto, ela está envolvida com a menor ingestão de alimentos, diminuindo as calorias diárias.  

Comer depressa demais

Quando você faz refeições rápidas demais não dá o tempo necessário para o cérebro entender que o estoque de alimentos foi reposto e que, portanto, você pode parar de comer. De acordo com Roberta Stella, é preciso reservar, pelo menos, 30 minutos para fazer as refeições. Ingira os alimentos calmamente, em um ambiente tranquilo, evitando comer na frente do computador ou da televisão, completa. 

Extrapolar na quantidade dos alimentos

A moderação é mais um segredo para ver o ponteiro da balança descer. Ingerir uma quantidade de alimentos além da necessária leva ao excesso calórico que, por sua vez, resulta no ganho de peso. 

Dar importância desmedida ao regime

Focar toda a sua atenção à dieta, não é nada estimulante. Pensar no cardápio equilibrado a todo momento leva a uma sensação de privação e punição por ter adquirido os quilinhos extras. Veja positivamente sua mudança de hábitos alimentares. Quando menos esperar, o emagrecimento vai aparecer, incentiva a nutricionista. 

Beliscar o tempo todo

Beliscar o dia todo faz com que você perca a noção da quantidade de alimentos ingeridos, afirma Roberta. O melhor a fazer é estipular horários para pequenos lanches entre as refeições principais. Isso ajuda muito a evitar qualquer tipo de excesso, garante a especialista. 

Dispensar legumes e verduras

Fazer dieta, para você, é sinônimo de cortar calorias (a inclusão de alimentos saudáveis é só um adicional). Grande engano, já que legumes e verduras são indispensáveis na mesa. Além dos inúmeros nutrientes que oferecem, os vegetais são ricos em fibras e saciam sua fome mais rapidamente. Deixar de ingeri-los leva a um maior consumo de alimentos e calorias, prejudicando assim, o emagrecimento, conta a nutricionista do Minha Vida. 

Ignorar as informações dos rótulos

As informações contidas nos rótulos dos alimentos são as melhores armas para os consumidores encherem o carrinho de compras saudáveis. Analisando as tabelas, dá para saber se a porção do alimento tem calorias excessivas, nutrientes importantes, ou ainda, se é rica em gorduras e açúcares. 

Sofrer com a ansiedade pelos resultados

Evite se pesar em diversos momentos do dia. A variação apontada pela balança é normal em diferentes horários e até em dias consecutivos. Essas mudanças, principalmente quando o ponteiro sobe, podem desanimar quem está de dieta, conta Roberta Stella, nutricionista do Minha Vida. Por isso, pese-se somente a cada sete dias, com menos roupas possíveis, no mesmo horário e na mesma balança. 

Cometer deslizes nos finais de semana

Muitas pessoas fazem um pequeno deslize se transformar em início da desistência do projeto de emagrecimento. Para se prevenir, fuja de situações que incentivam o excesso. Caso já tenha extrapolado, volte à dieta logo em seguida, sem restrições exageradas para compensar as calorias a mais, ensina a especialista. 

Não praticar exercícios

Por aumentar o gasto calórico, as atividades físicas são excelentes meios para acelerar o emagrecimento. Outros pontos positivos dos exercícios é que eles diminuem a porcentagem de gordura corporal e aumentam a massa magra. Como os músculos queimam mais calorias, as atividades físicas ainda ajudam na manutenção do peso. 

Ser fã dos chopinhos nas happy hours

O típico encontro com os amigos após o expediente pode ser uma armadilha para quem quer emagrecer. Chope, batata frita, amendoim e salgadinhos esbanjam calorias e nunca faltam nas happy hours. Você não precisa deixar de sair com os amigos, mas proponha bares e restaurantes que oferecem opções de petiscos mais saudáveis.  

Não substituir as frituras pelos grelhados

Se você ainda não se convenceu de que precisa substituir os alimentos fritos pelos grelhados, aí vai uma boa causa: eles têm o dobro ou mais calorias que suas versões assadas ou feitas na chapa. Prefira sempre o grelhado, enfatiza a responsável pela equipe nutricional do Minha Vida.  

Ceder aos doces

Na lista de campeões em gorduras e açúcares, os doces certamente levam a um excesso calórico. O conselho da nutricionista Roberta Stella é resistir ao máximo. Se a vontade for muita, opte pelas menores porções. 

Acreditar em dietas milagrosas

Segundo Roberta, as dietas altamente restritivas são caminho certo para o abandono do plano de emagrecimento. Opte por uma dieta equilibrada que faça com que a redução de peso seja gradual, mas efetiva, aconselha. 

Deixar de incluir lanches entre as refeições principais

Deixar intervalos grandes entre um prato principal e outro faz você chegar faminto às refeições. Não fique mais que quatro horas sem se alimentar. Garanta isso fazendo pequenos lanches, diz a nutricionista. 

Exagerar na determinação

Quando a vontade por alguma tentação aperta, você resiste bravamente. A atitude exemplar nem sempre é a mais ideal. Acumular vontade pode levar a um descontrole mais adiante, alerta Roberta Stella. Se a vontade de comer um doce for muito grande, por exemplo, coma um bombom ou uma barrinha pequena de chocolate. Assim, você evita comer a caixa de bombons inteira em algum outro momento. 

Tomar refrigerantes

Roberta explica que as bebidas gaseificadas dão uma falsa sensação de saciedade. O que acontece é que, logo após uma refeição, você volta a sentir fome mais cedo e passa a beliscar. Para acompanhar as refeições, opte por um copo de água ou de suco natural.

Disponível em: http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/1812-21-escorregoes-explicam-por-que-voce-nao-emagrece?utm_source=news_mv&utm_medium=alimentacao&utm_campaign=3987343, acesso em  02/11/2012.