CUPCAKE DE CHOCOLATE E DOCE DE LEITE DIET

Cupcake mais prático que esse não existe…

INGREDIENTES

1 pacote de massa pronta para bolo de chocolate diet
2 ovos
1/2 xícara de leite
1/2 pote de doce de leite diet

Modo de Preparo:
Na batedeira coloque a mistura pra bolo pronta, o leite e os ovos.
Bata por 5 minutos até que a massa esteja homogênea.
Coloque a massa em forminhas de papel para cupcake, e asse em forno médio de 25-30 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.
Com um saco de confeitar ou com uma colherzinha de café, coloque uma bolinha do doce de leite em cima de cada bolinho.

FONTE: http://receitadecupcake.com/cupcake-de-chocolate-e-doce-de-leite-diet/, acesso em 30/05/2012.
Receita cedida por Amanda Campos Castillo de Lima, do blog Meleca na Cozinha