PUDIM DE CHIA DA MINHA AMIGA SOFIA GOMES
(siga @flowithsofia no Instagram)
- 200ml de bebida vegetal (de aveia, coco, amêndoa ou com cacau)
- 5 colheres de sopa de sementes de chia
- Toque de canela
- Mel (opcional para ficar mais doce)
Junta a bebida vegetal e a chia num copo ou recipiente de vidro e mexe bem pelo menos 1 minuto.
Junta a canela e o mel e deixa repousar pelo menos 30 minutos na geladeira ou durante a noite para ficar sólido.
Quando servir pode colocar umas frutas cortadas em cima.
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