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18.5.12

DESAFIO PÓS-CIRURGIA

Agora vou passar por um período de provação. Acabei de fazer uma cirurgia nessa quarta-feira, dia 16/05. Tive de fazer umas correções nas paredes do útero, tinha uma hérnia na parede posterior que estava prejudicando o trabalho do reto, além de que tb fui submetida a perineoplastia. Tudo isso via vaginal.
Esse problema pode ter surgido devido à gravidez e parto, como também aos períodos de obesidade. 
Nem preciso dizer que estou cansada, ainda em recuperação da anestesia e da cirurgia em si. Apesar de ser um procedimento considerado simples pelos médicos, o sucesso ou fracasso dependem 90% do comportamento da paciente no pós-operatório. Eu não posso ficar deitada o dia todo, preciso andar pela casa, mas não posso fazer nada que force a musculatura abdominal. Hoje fiquei sentada na cama lendo no iPad e, ao me levantar, senti que tinha forçado o abdômen na posição em que eu estava. Dá muito medo!!!
Eu sou naturalmente uma pessoa super ativa, não paro, sempre acho alguma coisa para fazer, ajudo todo mundo, corro pra lá e pra cá, faço ginástica, cuido da casa, trabalho fora... ufa! Agora, de repente eu tenho que fazer tudo mais devagar e, principalmente, tenho que PENSAR antes de fazer algum movimento ou ficar em alguma posição, porque eu posso colocar tudo a perder. A princípio, não posso nem dirigir carro no 1º mês. Ginástica, só daqui a 40-60 dias, mas bem light. Vou voltar ao ponto onde estava até essa terça-feira somente daqui a 6 meses.
Nem preciso dizer que estou também em pânico com relação ao peso, ou melhor, à manutenção do meu peso. Nesses dias estou comendo somente fibras, sopas, coisas com bastante fibra e água para ajudar no funcionamento do intestino. Sei que por enquanto estou fazendo tudo corretamente. Só espero continuar nesse ritmo daqui em diante. Eu não vou queimar tantas calorias por dia, por isso vou ter que tomar cuidado para não por todo meu trabalho desses últimos 3 anos a perder.
Pretendo voltar a escrever aqui, contar meus pontinhos e, quem sabe, testar o novo programa dos VP, que eu não conheço porque os VP não dão aos associados vitalícios gratuitamente. Se eu quiser conhecer o programa, vou ter que pagar a inscrição no programa, que está aproximadamente R$70,00. Eu fotografei os livrinhos com a pontuação dos alimentos de uma colega. Se eu vir que não estou conseguindo fazê-lo por conta própria, volto ao antigo. Afinal de contas, eu emagreci 24Kg (e depois mais 3kg) pelo programa “Pontos Ativos”. Mas tenho muita curiosidade em conhecer o novo programa e um mês de licença médica pode ser o tempo certo para eu aprender mais e manter o foco no meu peso, além de registrar aqui minha recuperação dessa cirurgia.
Espero contar com o apoio de vocês, adoro quando vcs deixam comentários, isso me incentiva. Por hoje é só!
Abraço de uso!
Exposição do Romero Britto na Pinacoteca Benedito Calixo em Santos - 28/04/2012

4.5.12

COMER DEVAGAR: O MELHOR CAMINHO PARA PERDER E MANTER PESO

Quando se come sem pressa o centro da saciedade é estimulado enquanto você ainda esta ingerindo a sua refeição, evitando os excessos.

A mastigação tem uma importante influência em nossa saúde. Quando mastigamos estamos iniciando o processo digestivo. Na boca, os alimentos sólidos são transformados em partículas menores e se misturam com a saliva, secreção que contém uma enzima responsável pela digestão do amido.
Se comemos com pressa e sem mastigar corretamente, os alimentos não são bem triturados e chegam pedaços grandes ao estômago, aumentando o trabalho deste órgão. O resultado é uma digestão inadequada, azia, fermentações e gases.
Os dentes também saem ganhando com uma mastigação correta.
As pessoas que têm refeições mais líquidas ou não mastigam corretamente os alimentos, deixam os dentes sem função e, com o tempo, enfraquecem.
Comer devagar para não passar do primeiro prato
Engolir a comida sem uma devida mastigação é o melhor aliado para ganhar peso, pois ela serve como um medidor para a quantidade de alimentos que devemos ingerir.
Enquanto mastiga-se os alimentos o corpo vai recebendo avisos e se preparando quimicamente para a captação dos nutrientes. Depois de um certo tempo, o cérebro começa a dar sinais de saciedade. Este tempo leva pelo menos 15 minutos.
A quantidade de alimentos ingeridos deve ser o suficiente para não encher totalmente o estômago. Desse modo, há espaço para os alimentos e o estômago movimentar-se, permitindo a liberação do suco gástrico responsável por parte do processo digestivo.
Quem come muito depressa, praticamente engolindo a comida sem mastigar só se sente satisfeito quando o estômago estiver bem cheio, dilatado e até mesmo dolorido. O resultado é que o estômago recebe pedaços grandes de comida, tem que trabalhar muito mais, causando problemas digestivos. Para completar, no final você terá ingerido bem mais que precisa e com o passar do tempo a balança mostrará o peso ganho.

Os magros comem mais devagar

Observe que boa parte dos magros costuma mastigar lentamente e bebe os líquidos em pequenos goles. Já os mais gordos, normalmente, comem com mais velocidade, não mastigam direito e tomam muito mais líquido.
O intestino tem uma função que é a de selecionar o que deve ou não ser captado, quando o alimento é adequadamente mastigado, esta seleção se faz de forma mais apropriada. Caso contrário, os alimentos pouco mastigados são mal selecionados e o organismo absorve mais do que deveria. O resultado é o aumento de peso.
Outro fato que deve ser observado é que as pessoas com tendência a engordar em geral apresentam um defeito genético que propicia a produção de uma pequena molécula que ativa um neuropeptídeo chamado Y (NPY) que, quando chega ao cérebro, inibe a liberação do hormônio de crescimento. Nos adultos, este hormônio atua no metabolismo durante o sono. Por isso, que quanto maior a ativação de NPY, maior a vontade de comer doces à noite e menor a liberação de hormônio de crescimento.
As pessoas que mastigam mal os alimentos ou comem depressa apresentam uma maior liberação do NPY e, conseqüentemente, ganha mais peso com o passar do tempo.
Um dos fatores que faz uma pessoa a comer depressa e sem mastigar corretamente é a ansiedade e a falta de tempo no dia-a-dia. Por isso, é melhor começar a mudar seus hábitos, ganhar mais saúde e, até quem sabe, perder peso.

Dicas para comer mais devagar:
  • Descanse os talheres enquanto se está mastigando.
  • Coma sempre na companhia de amigos, pois conversando demora-se um pouco mais para comer.
  • A cada refeição ou lanche mastigue com calma, saboreando o alimentos até transformar o sólido em pastoso.
  • Escolha para horário de suas refeições aquele em que tenha mais tempo e alimente-se com calma. Mastigar os alimentos pode até ajudar a reduzir a ansiedade.
  • Saia da mesa satisfeito, mas nunca com o estômago totalmente cheio.
  • Comece sua refeição com uma boa salada de grãos e legumes, mastigando devagar e sentido o sabor de cada garfada. Assim, quando você for se servir do prato principal e da sobremesa, que são mais calóricas, o seu centro da saciedade está começou a ser ativado. O resultado você notará com o tempo.
    Estas dicas estão no site: http://www.bumeran.com.br  

22.4.12

100 anos do Santos FC e DR na manutenção do peso.



Hoje o Santos faz 100 anos, tenho muito orgulho de ser santista de nascimento e de time!!!! Que continuemos a ter muitos momentos de glória e vitórias! Parabéns SANTOS!!!!
Falando em vitórias, é sobre isso que também quero falar. Não tenho sido muito feliz nem tranquila na manutenção do meu peso. Parece que depois que completei 1 ano na meta, tenho enfrentado mais dificuldade. Meu "chip de gorda" anda meio defeituosos e tenho oscilado em 2kg para mais e para menos. Eu realmente gostaria de me manter nos 57 - 59kg, mas tenho me mantido nos 60-62. Minha meta é 61, então não estou tranquila.
O novo programam dos Vigilantes do Peso foca nos alimentos que são mais funcionais, dão maior saciedade por mais tempo e nos dá maior liberdade em comer frutas (fora o abacate, todas valem zero pontos)e verduras/legumes. Do resto, tudo continua balenceado, sendo que temos que incluir quantidades XX de leite e derivados, proteína, carboidrato, frutas, verduras, gorduras, enfim, tudo bem equilibrado. Eu só consigo fazer o programa ESCREVENDO. Sem anotar tudo o que eu como e quantas porções de cada grupo, se estou fazendo certo e/ou errado, enfim, preciso escrever para emagrecer. E é isso que vou começar a fazer hoje!
Eu gostaria de seguir esse programa novo, mas os Vigilantes do Peso não dão os livrinhos para os associados vitalícios, o que eu acho muita falta de consideração, já que seguimos o programa e ainda comparecemos às reuniões uma vez por mês. Assim sendo, eu fotografei o livrinho de uma colega, página por página e pretendo começar a segui-lo essa semana. Espero emagrecer esses 2 - 3 quilinhos que me incomodam.
Emagrecer é uma conquista e manter é uma constante DR (discussão da relação) consigo mesma, com o meu lado gordinho que adora comer muito, abusar de chocolate, abusar de empadas, pães de todos os tipos, molhos, pizzas e outras cossitas mais.
Obrigada novamente a todas as colegas da blogosfera light que me visitam e deixam recadinhos aqui. ADORO os recados! Eu passeio de vez em quando pelos vossos blogs para saber como vcs estão e fico feliz com as conquistas de muita gente. Sei como essa batalha com a balança é difícil, principalmente numa sociedade que adora se reunir para comer, beber, mas as escolhas alimentares nesses eventos não contribuem para com o nosso sucesso na balança.
Força para todas nós!!!!

25.2.12

UM ANO NO PESO META!!!

Olá, meninas!

Antes de mais nada, gostaria de agradecer os comentários na minha última postagem! Vocês são minhas parceiras desde o início da minha caminhada! Adoraria conhecê-las pessoalmente algum dia!
Hoje completo um ano na meta! Meu aniversário e meu presente para mim mesma! É muito gratificante, mas repito incansavelmente: a mudança é para sempre! Quer emagrecer? Então assuma que você terá de mudar!
Minha mudança demorou para acontecer, foi um pouquinho a cada dia, e ainda estou em processo de crescimento interior. Já estive com 57kg, bem abaixo de minha meta, mas agora estou ali no limite, entre os 60 e 61, tentando me manter disciplinada.
Ou seja, o meu chip continua "de gorda", eu ainda tenho recaídas e, se pudesse, faria opções mais calóricas. É muito mais "fácil", saboroso e tentador comer uma empada (de preferência gigante) com ketchup no café da esquina do que comer uma fruta, ou uma barra de cereal light, ou iogurte de lanche. A "vontade" de optar sempre pela empada continua. A diferença é que agora eu me permito fazer isso uma vez a cada 2 semanas. Nos demais dias eu opto pelas escolhas saudáveis.
A atividade física virou rotina e prazer! AMO ir para a academia, subir escadas ao invés de pegar elevador, ir aos lugares de bicicleta e deixar o carro em casa. Isso mudou muito e posso dizer que agora, quando não faço AF, me dá crise de abstinência (mau humor, ansiedade, insônia, impaciência).
Vou voltar aqui em breve pra contar-lhes sobre a minha viagem com minha filha e outros casos relacionados à alimentação, ao novo programa dos Vigilantes do Peso, e demais assuntos que quero compartilhar com vocês. Porém, nesta postagem de hoje, eu escolho registrar meu primeiro ano na meta e agradecer a Deus por ter me dado forças para mudar o que eu mais precisava. Agora vou retomar, aos poucos, outros "setores" da minha vida.

Carnaval (21/02/2012)

Domingo de Carnaval (19/02/2012)
Deixo aqui uma reflexão que li no facebook e decidi que será meu mantra para o ciclo que se inicia agora:

ACEITAÇÃO

"Quando somos gentis com nós mesmos, quando desaceleramos e dançamos suavemente a música da vida, os relacionamentos conosco e com os outros mudam. Conseguimos acalmar a autocobrança e serenizar as exigências em relaçào às pessoas. Permitimos ser o que somos e também aceitamos os limites dos outros. Aceitaçào torna a face mais bonita, o corpo mais relaxado. Traz harmonia a todos ao redor, aquietando a atmosfera." Brahma Kumaris

Que assim seja!

18.12.11

Feliz 2012

Olá, pessoal!

Estou de partida para uma viagem linda com minha filha mas antes gostaria de deixar um recadinho para vocês!
Este ano foi um dos anos mais importantes de minha vida! Eu me redescobri, quebrei paradigmas, criei novos e me encontrei como indivíduo, mulher, mãe, esposa e profissional. Tudo mudou!
 E para melhor!
Mas nada aconteceu num passe de mágica. As mudanças ocorreram paulatinamente, internamente, e aos poucos eu me vi mudando tudo. Aos 48 anos! 
Eu fico repetindo minha idade porque há 2 anos eu achava que já tinha acabado tudo: a profissão estava chata, a vida não tinha sentido, eu era uma pessoa completamente sem graça, obesa, ficava praticamente assistindo "a vida (dos outros) passar". Muitas vezes nem assistia a nada.
Tudo começou aqui no blog, escrevendo diariamente e me auto analisando. O meu emagrecimento foi, paralelamente, uma viagem pra dentro de mim mesma. Autoconhecimento, amadurecimento, mudanças, coragem, assumindo erros e tentando de novo. Eu fui ao fundo do poço e consegui escalá-lo segurando pelas paredes com as unhas. Foi uma longa caminhada. Ainda está sendo uma longa caminhada, mas agora estou fazendo terapia com uma psicóloga excelente, que me ajuda a errar menos, me aceitar melhor e encarar as mudanças em mim de forma mais amena. enfim, não tenho mais "comido" emoções, a AF já faz parte de minha rotina com prazer e sou mais saudável!
Eu desejo a todas vocês que vêm me visitar aqui um Natal muito abençoado e feliz e um 2012 repleto de mudanças - para melhor! Desejo a vocês todo o sucesso do mundo, principalmente o sucesso interno, aquele que só cada uma de nós sabe qual é! Não desistam de seus sonhos, mas saibam que, para alcançá-los, vocês vão ter que ralar muito.
Vale a pena! Eu passei 2012 na minha meta, oscilando entre 58 e 60Kg, agora como de tudo com moderação e, enfim, sou uma nova mulher!
Beijos no coração!

7.12.11

DIETA ANTIANSIEDADE

Eu ando tão ansiosa, mas tão ansiosa, que o melhor para mim mesma nessa hora é a:

Dieta antiansiedade

Fugir da comida não adianta. Invista nos alimentos que deixam você menos pilhada. Seu apetite vai diminuir!
por Fernanda Gutierrez | foto Karine Basílio
TESTE: A ansiedade faz você engordar? Confira!

Veja o nosso cardápio que controla a boca nervosa.
1º dia
café-da-manhã
• 1 copo (200 ml) de suco de clorofila (couve, alface e agrião batidos com suco de laranja)
• 2 fatias de pão integral
• 1 fatia de peito de peru (ou tofu)
lanche
• 1 maçã
• 1 xíc. (chá) de chá verde com hortelã

almoço
Salada de agrião, cenoura, alface, repolho e hortelã
• 2 col. (sopa) de arroz integral
• 1 concha de feijão-preto
• 1 filé de salmão assado
• 1 taça de gelatina diet

lanche
• 1 banana amassada com 1 col. (sobremesa) de gérmen de trigo

jantar
• 1 prato (fundo) de sopa de agrião, couve, espinafre e óleo de linhaça
• 2 col. (sopa) de proteína texturizada de soja refogada com tomate e cebola

ceia
• 1 banana assada e polvilhada com 1 col. (chá) de aveia e outra de mel


2º dia
café-da-manhã
• 1 copo (200 ml) de leite de soja light (tipo Original) batido com 1 banana pequena e 1 fio de mel
• 2 torradas integrais
lanche
• 1 banana amassada com 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça e outra de açúcar mascavo e canela

almoço
• Salada de alface, pepino e rabanete com limão
• 1 pegador de macarrão (integral, de preferência) com tomate e atum
• 1/2 abobrinha com ricota
• 3 col. (sopa) de abacate com adoçante

lanche
• 1 xíc. (chá) de chá verde e erva-cidreira
• 4 biscoitos grandes de polvilho

jantar
• Salada de rúcula e alface americana, sal e limão
• 1 omelete (2 ovos, sal e salsinha picada)

ceia
• 1 copo (200 ml) de suco de maracujá com açúcar mascavo
• 1 fatia pequena de mamão




3º dia

3º dia
café-da-manhã
• 1 copo (200 ml) de suco de clorofila (1 folha de couve batida com suco de 1 laranja e água)
• 1 fatia de bolo de fubá simples
lanche
• 1 fatia de melão

almoço
• Salada de folhas verdes
• 1 col. (sopa) de arroz integral
• 1 concha pequena de lentilha
• 1 espetinho de frango, tofu e abacaxi grelhados
• 2 bananinhas secas

lanche
• 3 biscoitos integrais de aveia e nozes
• 1 iogurte de soja

jantar
• Salada de rúcula, palmito, brócolis cozidos e 2 col. (sopa) de soja cozida
• 1 pegador de macarrão (integral, de preferência) com tomate-cereja, manjericão e azeitona

ceia
• 1 col. (sobremesa) de mix de nozes e castanha-dopará picadas

4º dia
café-da-manhã
• 1 xíc. (chá) de chá verde
• 1 fatia de pão integral com patê de soja (grãos de soja cozidos e batidos com alho, cebola, azeite, salsinha e atum light)
lanche
• 1 fatia de mamão com 1 col. (sobremesa) de iogurte natural e outra de gérmen de trigo e aveia

almoço
• Salada de alface, tomate e 3 col. (sopa) de abacate
• 1 filé de frango grelhado
• 1 batata assada e recheada com berinjela e tomate picados

lanche
• 2 biscoitos grandes de polvilho
• 1 xíc. (chá) de chá de capim-limão e erva-cidreira

jantar
• Salada de cenoura, beterraba e couve
• 1 filé de salmão grelhado
• 1 missoshiro (sopa de pasta de soja)

ceia
• 1/2 copo (100 ml) de leite de soja batido com iogurte e 1 col. (sopa) de gelatina diet de morango pronta

5º dia

café-da-manhã
• 1 copo (200 ml) de suco de maracujá com hortelã
• 1 pão árabe pequeno com 1 col. (sobremesa) de mel
lanche
• 1 banana amassada com 1 col. (sobremesa) de gérmen de trigo

almoço
• Salada de folhas verdes
• 3 col. (sopa) de arroz integral
• 3 col. (sopa) de soja texturizada refogada com tomate e brócolis

lanche
• 1 banana com um fio de mel e 3 nozes picadas

jantar
• Salada de almeirão, alface americana e atum light
• 1 prato (sopa) de lentilha polvilhada com gérmen de trigo

ceia
• 1 xíc. (chá) de chá de folha de maracujá, gengibre e canela
• 1 fatia de melão

6º dia
café-da-manhã
• 1 copo (200 ml) de leite de soja batido com abacate e mel
• 4 torradas pequenas
• 1 fatia de tofu (ou patê light de peito de peru)
lanche
• 4 castanhasdo-pará
• 1 ameixa seca

almoço
• Salada de tomate, talo de erva-doce e cenoura
• 1 abobrinha recheada com arroz integral e nozes
• 1 pires de iscas de frango grelhadas

lanche
• 1 xíc. (chá) de chá verde e maracujá
• 1 banana amassada com semente de linhaça, gérmen de trigo e 1 fio de mel

jantar
• Salada de couve-flor e brócolis no vapor
• 1 prato (fundo) de sopa de legumes (cenoura, batata, mandioquinha)
• 1 ovo pochê

ceia
• 1 taça de gelatina diet com frutas picadas

7º dia 
café-da-manhã
• 1 xíc. (chá) de chá verde e hortelã
• 2 fatias de pão integral
• 2 fatias de peito de peru (ou tofu)
lanche
• 1 banana com um fio de mel e 2 nozes picadas

almoço
• Salada de folhas verdes
• 1 col. (sopa) de arroz integral
• 2 col. (sopa) de lentilha
• 1 porção de salmão assado com ervas

lanche
• 1 taça pequena de salada de frutas com 1 fatia de tofu picado e 1 fio de mel

jantar
• Salada de alface, rúcula, hortelã e 3 col. (sopa) de abacate
• 1 abobrinha pequena assada e recheada com ricota e atum

ceia
• 1 banana assada e polvilhada com semente de linhaça e mel

OBS.: use um mix de azeite de oliva e óleo de linhaça nas saladas, nos legumes cozidos e no frango ou peixe depois de prontos.
Cardápio elaborado pela nutricionista e farmcêutica química Lucyanna Kalluf, de Curiti
http://boaforma.abril.com.br/edicoes/239/fechado/Dieta/conteudo_604.shtml?pagin=7
café-da-manhã
• 1 xíc. (chá) de chá verde e hortelã
• 2 fatias de pão integral
• 2 fatias de peito de peru (ou tofu)
lanche
• 1 banana com um fio de mel e 2 nozes picadas

almoço
• Salada de folhas verdes
• 1 col. (sopa) de arroz integral
• 2 col. (sopa) de lentilha
• 1 porção de salmão assado com ervas

lanche
• 1 taça pequena de salada de frutas com 1 fatia de tofu picado e 1 fio de mel

jantar
• Salada de alface, rúcula, hortelã e 3 col. (sopa) de abacate
• 1 abobrinha pequena assada e recheada com ricota e atum

ceia
• 1 banana assada e polvilhada com semente de linhaça e mel

OBS.: use um mix de azeite de oliva e óleo de linhaça nas saladas, nos legumes cozidos e no frango ou peixe depois de prontos.
Cardápio elaborado pela nutricionista e farmcêutica química Lucyanna Kalluf, de Curitiba.

15.11.11

SORTEIO DE LANCHEIRA CHEIA DE PRESENTES

TEM SORTEIO NO BLOG DA GAÚCHA TRI LEGAL!!!!

Inscricões abertas entre dia 07-11-11 a 30-11-11 
É SÓ CLICAR NA IMAGEM ABAIXO!!!!


PEDAL LIFE

MINHAS PEDALADAS

META ATINGIDA EM 70 SEMANAS (25/02/2011, MEU NÍVER DE 48 ANOS) = 343G/SEMANA